Das soziale Kaufhaus „Fairkauf“ gibt es in Weingarten seit 25 Jahren. Jährlich gehen im Schnitt 30.000 Kundinnen und Kunden ein und aus, Tendenz steigend. Laut einer Erhebung im Jahr 2023 gingen 212.000 Artikel über den Ladentisch, alle gespendet. Fairkauf gibt den Dingen ein zweites Leben, rettet Alltagsgegenstände vor der Tonne. Ein unverzichtbarer Mehrwert für die Umwelt und natürlich für die Kundschaft. Im selben Gebäude waren bisher der Tafelladen CariSATT und CariSINA, das Angebot eines Mittagstisches, untergebracht.
Der Umbau in den vergangenen drei Monaten bedeutete eine Umgestaltung für die Tafel-Verkaufsräume und am Ende auch ein Zusammenwachsen der Ladenfläche von Fairkauf und Tafel. Die Tafel heißt ab sofort nur noch Tafel Weingarten unter dem deutschlandweiten orangefarbenen Logo. Sie funktioniert flexibel mit rollbaren Tischen, einer fahrbaren Kasse und sogar Kühlschränken, die leicht ins neue Fairkauf Café bewegt werden können. Wenn das Café während dem regulären Fairkauf-Betrieb geöffnet hat, verbergen sich alle Tafel-Utensilien hinter einem mit Lamellen-Vorhang verborgenen Raumabschnitt.