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LOCATION:Mommo's Pasta & Pizza, Ulm, Frauenstraße 30, 89073 Ulm
SUMMARY:Röm.-italienische Einsichten zum Reben- &amp\; Gerstensaft in Ulm
DESCRIPTION:Die alten Römer sahen im Biertrinker den verachtenswerten Barbaren.
 Tacitus schreibt über die Germanen: „Leistet man ihrer Trunksucht
 Vorschub und verschafft ihnen so viel\, wie sie begehren\, wird man sie
 gewiss nicht weniger leicht durch ihre Laster als mit Waffen besiegen.“
 Cicero spricht von der faex populi\, von Hefe und Abschaum des Volkes\,
 weil vor allem die Unterschicht Bier trank. Gleichwohl werden die vielen
 Nichtitaliker im Heer\, sei es in Germanien\, Britannien oder Ägypten\,
 der Kampfmoral wegen mit Bier versorgt. Ein Sprung nach vorn: Francesco
 Peroni gründete 1846 seine bekannte Brauerei. Ein massiver Aufschwung im
 Bierkonsum der Italiener vollzog sich dann in den 1950er Jahren. Das Bier
 wurde nun zum Symbol einer neuen urbanen Lebensweise. Die Werbung verhieß:
 „Auch für alte Menschen\, Frauen und Jugendliche hervorragend
 geeignet.“ Der Referent Dr. Wolfgang Steffel greift auch zur Mandoline
 und spielt Vivaldi-Variationen und romantische Klassiker von Rossini bis
 Puccini. Das Restaurant zeigt innen wie außen Spuren seiner Geschichte als
 frühere Dreifaltigkeitskapelle.\nSiehe auch Flyer\n17.30 Ankommen\, 18.00
 Vortrag zur Einführung\, Verkostung italienischer Biere\, Abendessen\,
 Ausklang bei Wein\nReferent: Dr. Wolfgang Steffel\,
 Dekanatsreferent\nTeilnahme kostenlos. Getränke und Speisen auf eigene
 Rechnung. Anmeldung 2.11. beim Katholischen Dekanat Ehingen-Ulm\, Tel.:
 0731/9206010 oder E-Mail: dekanat.eu@drs.de\n
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